Mae gwythiennau derw yn cael eu cymhwyso'n boblogaidd mewn prosiectau mewnol o gynhyrchu lloriau a dodrefn. Mae tua 500 o rywogaethau o derw yn bodoli tra byddwn yn canolbwyntio ar y 2 ohonynt mwyaf poblogaidd – Oak Americanaidd a Derw Ewropeaidd.
Mae Oak Americanaidd (Quercus alba) i'w weld yn bennaf yn Nwyrain Gogledd America ac mae Oak Ewropeaidd (Quercus petraea) yn gynhenid i Ewrop, yn bennaf o goedwigoedd a reolir yn gynaliadwy yn Ffrainc, Lloegr a'n Yr Almaen.
Fel arfer, mae gan Oak Americanaidd hud pinc gyda rhai tonau brown iddo tra bod Oak Ewropeaidd yn gyffredinol yn dangos naws dywyll gyda hwch mêl euraid naturiol gyfoethog a chynnes.
Mae Oak Americanaidd yn dangos mwy o wrthgyferbyniadau rhwng cysgodion ysgafnach a tywyllach, yn enwedig yn y patrwm grawn tra bod gan Oak Ewropeaidd naws lliw hyd yn oed o fwrdd i fwrdd.
Fel arfer, mae gan Oak Americanaidd ymddangosiad glân, unffurf a phatrymau grawn cynnil, cynnil tra bod Oak Ewropeaidd yn tueddu i gyflwyno amrywiad nodedig sy'n cyfrannu at ei natur unigryw a'i siarm, arddangos patrymau grawn chwim amrywiol ac arddangosfa o farciau tebyg i rhuban dirgel ar draws y grawn a elwir yn 'hyrddod medullary'.
Mae gan Oak Americanaidd gynnwys lliw haul is a mwy o sapwood tra bod Oak Ewropeaidd i'r gwrthwyneb. Pan fyddant yn destun staeniau adweithiol, prosesau sy'n heneiddio neu'n heneiddio, nid yw Oak Americanaidd yn cael canlyniad amlwg tra bod Oak Ewropeaidd yn amsugno staeniau'n gyson ac yn berffaith o dan y prosesau uchod.
O'i gymharu â Oak Americanaidd, ystyrir bod Oak Ewropeaidd yn galed, yn drwm ac yn gryf ac yn llai tebygol o ehangu neu gontractio o'i gyfuno â chraidd cryf, wedi'i beiriannu.